So geben Sie die Stempelung
von dem Ei richtig ein:
Die erste Ziffer beschreibt die Haltungsform.
| 0 - Biohaltung | 1 - Freilandhaltung |
| 2 - Bodenhaltung | 3 - ausgestaltete Käfighaltung |
Die nächsten beiden Buchstaben beschreiben das Herkunftsland, z.B.:
| AT - Österreich | SL - Slowenien |
Die nächsten Ziffern geben die Betriebsnummer des landwirtschaftlichen Betriebes an.
SEHR GEEHRTE
KONSUMENTINNEN & KONSUMENTEN!
Herzlich willkommen auf der Webseite des Vereins „Österreichische Eierdatenbank“!
Wir freuen uns über Ihr Interesse an der Sicherstellung der Herkunft und der Nachvollziehbarkeit des wertvollen Lebensmittels Ei.
Verein
"Österreichische Eierdatenbank"
Der unabhängige und nicht auf Gewinn ausgerichtete Verein „Österreichische Eierdatenbank“ wurde auf Initiative der Österreichischen Eierproduzenten und Vermarkter von der AMA-Marketing GesmbH, der Gesellschaft für artgerechte Nutztierhaltung (GAN) und der Zentralen Arbeitsgemeinschaft der Österreichischen Geflügelwirtschaft (ZAG) gegründet. Unser Ziel ist es die Nachvollziehbarkeit der Warenströme bei Eiern sicherzustellen. Wir leisten einen wichtigen Beitrag für die Sicherung der Qualität und der Dokumentation der Warenströme von Eiern.
Die Österreichische Eierdatenbank bietet allen an der Wertschöpfungskette und damit am Warenstrom beteiligten Marktteilnehmern – vom Landwirt über die Eipackstelle bis zu den Abnehmern (z.B. Lebensmitteleinzelhandel) – die Möglichkeit der Herkunftsabsicherung der Eier. Dies gibt Sicherheit beim Eiereinkauf.
Lesen Sie hier unsere Vereinsstatuten und Gebührenmodell.
Obmann
Stellv. Obmann
Stellv. Obmann
Leitung
Rechnungsprüferin
Rechnungsprüfer
Was steht auf dem EI?
Überprüfen Sie den Erzeugercode auf dem Ei. Geben Sie einfach die Stempelung von dem Ei ein und erfahren Sie seine Herkunft.
So geben Sie die Stempelung
von dem Ei richtig ein:
Die erste Ziffer beschreibt die Haltungsform.
| 0 - Biohaltung | 1 - Freilandhaltung |
| 2 - Bodenhaltung | 3 - ausgestaltete Käfighaltung |
Die nächsten beiden Buchstaben beschreiben das Herkunftsland, z.B.:
| AT - Österreich | SL - Slowenien |
Die nächsten Ziffern geben die Betriebsnummer des landwirtschaftlichen Betriebes an.
Herkunftssicherung
WIR STEHEN FÜR TRANSPARENZ – EIPACKSTELLEN IN ÖSTERREICH
Alle Eipackstellen mit AMA-Gütesiegel, AMA-Biosiegel oder „Tierschutz geprüft“ nehmen an der unabhängigen Branchenlösung „Österreichische Eierdatenbank“ zum Zwecke der Absicherung
der Herkunft der Eier teil; nachfolgend ein Auszug der Eipackstellen:
Herkunftssicherung
LEBENSMITTELGROSS- & EINZELHANDEL
Es ist unsere Aufgabe die Herkunft unserer Produkte bestmöglich abzusichern. Uns ist Transparenz am Österreichischen Eiermarkt und die damit verbundene effizientere Kontrollüberwachung, die erst durch die Österreichische Eierdatenbank ermöglicht wird, ein großes Anliegen.
Die Abbildung unseres gesamten Eiangebots in der Österreichischen Eierdatenbank sehen wir als Pflicht gegenüber unseren Kunden.
Verein "Österreichische Eierdatenbank"
Dresdner Straße 68a
A-1200 Wien
Tel. +43 50 3151 - 4400
info@eierdatenbank.at
www.eierdatenbank.at
Obmann: Dipl.-Ing. Martin Greßl
Leitung: Ing. Mag. Gerda Wiesböck
ZVR-Zahl: 890 497 124
